- -5%
Honzova káva Dominika Barahona AA
Káva Dominika Barahona AA od pražírny Honzova káva potěší milovníky sladší, málo acidní (kyselé) kávy. Obě složky chuti jsou velmi vyvážená a zlehka připomínají chuť dozrálých pomerančů a červeného grepu. Mnoho odborníků tuto kávu chuťově srovnává s Jamaica Blue Mountain, která je právem označovaná jako "kávový klenot Karibiku".
Káva z Dominikánské republiky je pěstována ve velmi specifickém klimatu. V oblasti Karoma se plantáže nachází ve výšce cca 1300 m.n.m. a díky celoročním srážkám i teplým mořským proudům je zde vhodná teplota k pěstování kávy po většinu roku. Farmáři z této oblasti se zaměřují nejen na skvělou kávu. Pomáhají také s ochrannou životního prostředí. Proto 25% plochy své půdy nechávají zarostlé pro ochranu zdrojů vody a pro volně žijící zvířata.